| Type | Subject | Comments |
|---|
 | ผัดฟักแม้ว...มาแว้วว..จ้า ^__^
Posted on Jun 17, '08 6:27 PM for everyone
" อิอิ...แม้วผลัดถิ่น ล้างแล้วก็ปลอกเปลือก จะมียางติดมือเล็กน้อย หั่นตามใจฉัน อิอิ แบบว่าไม่รู้เค้าหั่นยังงัย - -* ..."
| 19 |
 | แกงอ่อม..มาแว้ววว ^_^
Posted on Jun 17, '08 9:37 AM for everyone
" แกงอ่อมรสเด็ดสตรู หวานใจพี่ตุ๋ยคนรูปหล่อ เครื่องแกงประกอบไปด้วย ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม ใบมะกรูด ตำไม่ต้องละเอียด &..."
| 25 |
 | ผัดหมี่โคราช...มาแว้ววว ^__^
Posted on Jun 11, '08 12:58 AM for everyone
" ถึงสระบุรีแล้วเลี้ยวขวา เลี้ยวขวา ไปก็ถึงโคราช ฯลฯ ผัดหมี่โคราชมาแว้วว...ลองหัดทำดูค่ะ ผิดถูกต้องขออภัย วันนี้ไม่มีเส้นหมี่โคราชใช้เส้นก๊วยเตี๋ยวแทน ..."
| 58 |
| แกงมัสมั่น..มาแว้ววว ^__^
Posted on Jun 10, '08 4:33 AM for everyone
" "มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่า รสร้อนแรง ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ ใฝ่ฝันหา "ตามสูตร พี่ตุ๋ย คนรูปหล่อเหมือนเดิม พริกแกง ซื้อมาจากโลตัส ค่ะ อิอิ ข้างหลังมีวิธีทำให้ด..."
| 30 |
| ต้มโคล้งปลาย่าง....มาแว้วววว..^__^
Posted on Jun 5, '08 6:07 PM for everyone
" สืบเนื่องมาจากที่ Country ได้ฝากปลาย่างมาให้มากมาย ไม่รู้จำอะไรกินดี เลยลองนำมาทำต้มโคล้งดูค่ะ ตามสูตร พี่ตุ๋ย คนรูปหล่อ (some time) เป็นปลานา ปลาที่หาจากท้องนา จะเป็นตัวเล็กๆ เ..."
| 44 |
 | อืมมม...
Posted on Jun 4, '08 10:40 AM for everyone
"บางครั้งความเข้มแข็ง ก็ต้องหยุด..หยุดคิด..จะเศร้ามากก็ไม่ได้ ไม่ใช่คนอ่อนแอ เรื่องบางเรื่อง จะเล่าให้ใครฟังก็ไม่ดี นั่งน้ำตาตกในไปวันๆ ต่อไปนี้คงไม่ต้องทำเพื่อใครแล้ว ... "ไม่มีมิต..."
| 15 |
 | แกงเลียงกุ้งสด..มาแว้วว..ค่ะ ^__^
Posted on May 21, '08 10:07 AM for everyone
" แกงเลียงกุ้งสดมาแว้วววค่ะ ตามสูตร พี่ตุ๋ย คนรูปหล่อเหมือนเดิม ง่ายๆ เต็มไปด้วยผัก ต่างๆตามใจชอบ ฟักทอง บวบ เห็ดฟาง ตำลึง ข้าวโพดอ่อน เครื่องแกง หอมแดง..+กะปิ..+กระชาย...."
| 25 |
 | น้ำยาขนมจีนแกงไก่โคราช...มาแว้ว...
Posted on May 17, '08 10:35 AM for everyone
"อิอิ ควรมิควรก็โปรดให้อภัย ชอบกินมากโทรไปถามสูตรมาจาก country แล้วลองทำดูค่ะ ส่วนประกอบ เนื้อไก่ ,เครื่องในไก่, เลือดไก่ต้มสุข (ไม่ใส่ก็ได้) กระทิคั้น แยกหัว แยก หาง พริกแ..."
| 62 |
 | หมูหวาน...มาแว้ววว ^_^
Posted on May 10, '08 3:09 AM for everyone
"หมูหวาน สูตร พี่ตุ๋ยคนรูปหล่อ คนเดิมค่ะ ใช้หมูติดมัน..(หรือ 3 ชั้นมันน้อยๆ) *เครื่องปรุง* -น้ำตาลปิ๊บ+น้ำมันพืช+ซีอิ๊วหวาน+เกลือ+หอมแดงซอย+รากผักชี &nb..."
| 53 |
| ผัดพริกสะตอ....มาแว้ววววค่ะ ^__^
Posted on May 5, '08 7:40 AM for everyone
" ชักจะติดใจอาหรารปักษ์ใต้ รสชาดแซบถูกใจดีนัก ขอร้องให้ พี่ตุ๋ยคนรูปหล่อสอนอย่างต่อเนื่อง ฝ่ายพี่ตุ๋ยก็กลัวลูกศิษย์จะทำขายขี้หน้า ต้องให้ทวนสูตรให้ฟัง เหมือนท่องจำเลย ^^ ส่วนประกอบ..."
| 30 |
| น้ำพริกปลาทู...มาแว้วว ^_^
Posted on May 4, '08 2:53 AM for everyone
"น้ำพริกปลาทู มาแว้ววว แบบง่ายๆ อิอิ เริ่มจากนำพริกสด หอม กระเทียม ไปคั่วให้หอม ถ้ามีเตาถ่านก็เสียบไม้ปิ้งไฟเลยค่ะ คั่วเสร็จ นำพริกลงไปตำให้ละเอียด &nb..."
| 34 |
| แกงไก่บ้านใส่หน่อไม้ดองรสเด็ด...
Posted on May 3, '08 10:36 AM for everyone
"มาอีกแว้ว..แกงไก่บ้านสูตรอีสาน ผสมทางใต้ของ พี่ตุ๋ยคนรูปหล่อ ส่วนประกอบ ไก่บ้านหั่นเป็นคำๆพองาม นำไปรวนก่อน เนื่องจากไก่บ้านจะเหนียวมาก ..."
| 44 |
| แกงเผ็ดไก่บ้านใส่สะตอ..แบบบ้าๆ...
Posted on May 1, '08 3:57 AM for everyone
" วิธีทำ แกงเผ็ดไก่บ้าน สูตรพี่ตุ๋ย คนรูปหล่อ ค่ะนำไก่บ้านไปสับเป็นชิ้นๆ พอคำ นำไปลงต้มกับน้ำให้เปื่อย ช่วงที่รอให้ไก่เปื่อย เราก็เตรียมเครื่องแกงกันค่ะ ประกอบด้วย พริก..."
| 35 |
 | คั่วกลิ้ง..ของคนขำกลิ้ง...มาแว้วว...
Posted on Apr 28, '08 11:09 AM for everyone
" นึกอยากจะทำกับข้าวแบบจริงจังขึ้นมา เลยตัดสินใจไปถอยครกไฟฟ้า ราคา 1190 บาท ส่วนประกอบข้างในค่ะ วันนี้อยาก..."
| 53 |
| เต้าเจี้ยวหลน ...มาแว้วววว ^_^
Posted on Apr 25, '08 7:33 AM for everyone
" ก๊อปเค้ามาอีทีนึงนะจ๊ะ อิอิ ส่วนประกอบจ้า เต้าเจี้ยว 1 ถ้วยกะทิถุง ผสมน้ำอัตราส่วน 1 : 1 (ขี้เกียจคั้น) หัวหอมแดง ปอกเปลือกออก ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พริกชี..."
| 34 |
| ซุบเนื้อรสเด็ด..
Posted on Apr 23, '08 9:15 AM for everyone
"เนื้อติดมันหรือไม่ติดมันก็ได้ หมักกับเหล้าขาว ต้มน้ำใส่คนอร์ก้อนลงไป พอน้ำเดือดให้ใส่เนื้อที่หมักไว้ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ จนเ..."
| 36 |
 | แกงเขียวหวานเนื้อ
Posted on Apr 22, '08 9:39 AM for everyone
" มาอีกแล้ว กับข้าวแบบงูๆปลาๆ ช่วงนี้ข้าวยากหมากแพง ต้องประหยัดสุดๆ หัดทำกับข้าวกินเอง คำนวณดูแล้วก็คุ้มค่ะ ได้ฝึกปรือฝีมือด้วย วันนี้ทำแกงเขียวหวานเนื้อ.... เนื้อที่ใช้ ไม่..."
| 31 |
 | แกงเหลืองแบบปลอมๆ...มาแว้ววจ้า..^_^
Posted on Apr 21, '08 8:41 AM for everyone
" เหมือนจะเป็นแกงเหลืองแบบใต้ ปน อีสาน อิอิ... แบบว่าหิว หาซื้อกินลำบาก เลยลองทำกินเองค่ะ ประกอบไปด้วย ... ปลาแดง มะละกอ..ซึ่งปรกติส่วนมากเค้าใส่ หน่อไม้ดองกัน ใช้มะ..."
| 37 |
 | ต้มกระทิสายบัว มาแว้ววว..จ้า ^_^
Posted on Apr 19, '08 11:39 PM for everyone
" ต้มกะทิสายบัว....อิอิ เช้านี้ เป็นเช้าที่ไม่แหล่มเลย เข้าอินเตอร์เน็ตไม่ได้ หงุดหงิด หลังจากดูรายการ ยกโขยงหกโมงเช้าเสร็จ ก็ออกไปด้อมๆมองๆที่รถกับข้าว (เนื่องจากไม่มีเน็ตใ..."
| 44 |
| ห่อหมกโคราช มาแว้วววจ้า ^_^
Posted on Apr 5, '08 5:52 AM for everyone
"ห่อหมกโคราชมาแว้วววว..... นางแบบคุณแม่ค่ะ ไม่ใช่มะเหมี่ยว แต่เป็นแม่เหมียวค่ะ 1.เตรียมใบตอง ทำความสะอาดเช็ดๆ แล้วนำไปผึ่งแดดแปบนึง ให้เหี่ยวเล็กน้อย เวลาห่อจะได้ไม่แตก &nbs..."
| 16 |
